CR03. Disseny d'un sistema de carmanyola reutilitzable als bars de la UPC [NOU REPTE]
Consum responsable. El curs 23-24 es posaran en marxa diferents mesures per reduir el consum de plàstics d'un sol ús en els serveis de restauració de la UPC. El treball consisteix en dissenyar un sistema que faciliti als usuaris de menjar per emportar l'ús d'envasos reutilitzables retornables en substitució dels envasos d'un sol ús reduint el consum de plàstic i les emissions associades.
El Reial Decret d'envasos i residus d'envasos defineix la reutilització d'envasos com una de les estratègies per reduir els plàstics d'un sol ús. Aquest és un camp relativament nou que requereix en primer lloc conèixer altres iniciatives existents aplicades en entorns universitaris o de grans col·lectivitats. El resultat esperat del treball és el disseny d'un sistema que permeti que les persones usuàries de menjar per emportar als bars de la UPC puguin disposar d'un servei de carmanyola retornable que substitueixi els envasos d'un sol ús. En el marc del projecte caldrà analitzar les barreres així com les singularitats dels campus universitaris per poder dur a terme una proposta viable econòmica, social i ambientalment.
Tasques a desenvolupar
- Analitzar l'impacte dels envasos de menjar d'un sol ús en els bars de la UPC.
- Conèixer sistemes de reutilització d'envasos en altres col·lectivitats (universitats, hospitals).
- Dissenyar un sistema específic de servei de carmanyola retornable pels bars de la UPC.
Recursos tècnics associats a l'oferta
- Informació als resultats del projecte sobre el servei de got reutilitzable a la UPC.
- Accés a les persones responsables de les concessions de bars de la UPC.
Treballs en curs o defensats
No es disposa de referències anteriors de projectes CampusLab en aquest àmbit.
Comparteix: